W sklepach coraz częściej pojawiają się eko produkty. Mogłoby to pokazywać, że coraz więcej ludzi chce ją kupować. Ale jak to wygląda w rzeczywistości? Ile eko produktów kupujemy?
Kupujemy coraz więcej żywności ekologicznej
Na razie nie da się jeszcze zlikwidować przemysłowych upraw jedzenia, ale jednak okazuje się, że coraz więcej z nas skłonnych jest zapłacić trochę więcej za jedzenie ekologiczne. Jeśli dalej będziemy kupować tego rodzaju produkty, w końcu uda się zupełnie zrezygnować z produkowania przemysłowego i na rynku będą wyłącznie zdrowe produkty. Obecnie jedzenie ekologiczne kupuje około 8 procent z nas i zazwyczaj robimy to w sklepach, które oferują takie produkty. Czasem kupujemy je też bezpośrednio od rolników. Prawda jest jednak taka, że takich gospodarstw jest nadal niewiele, bo zaledwie 2 procent wszystkich farm w Polsce jest ekologiczne. Niemniej jednak, nawet mając ich tak mało jesteśmy na 7 miejscu w Europie. Możemy tylko mieć nadzieję, że w przyszłości będzie się to zmieniać na lepsze i coraz więcej z nas będzie chciało jeść ekologiczne, zdrowsze produkty.